Lediga jobb World Fusion Food Group AB i Solna

Persisk kock sökes-skapa magi i köket!
Älskar du att laga autentisk persisk mat och vill dela din passion med andra? Vi söker en erfaren och kreativ persisk kock till vårt team!
Vi erbjuder:
?? En inspirerande arbetsmiljö med fokus på kvalitet och tradition
?? Möjlighet att sätta din prägel på menyn
Vi söker dig som:
? Har erfarenhet av persisk matlagning och dess unika smaker
? Är noggrann, snabb och brinner för mat och service
? Kan arbeta självständigt och i team


Låter det som något för dig? Skicka din ansökan så snart som möjligt! Visa mindre

Sökes meriterad kock med minst sex års erfarenhet från det persiska köket med specialitet på tillverkning av persisk kebab, grytor samt bröd.




OM PERSISKA KÖKET
Persiska köket, en matkultur baserad på erfarenhet och recept som har gått från persiska dynastin för 2 500 år sedan till dagens generation.
En av världens mest kulinariska och komplexa matkulturer där råvaran har det mest centrala rollen. Tillagning av rätter alltid med färska grönsaker utvalda utifrån dess hälsoeffekt, mineral- och vitamininnehåll skördat från jord till bord.
Persiska köket och matkulturen har varit grunden och inspiration för allt från det italienska köket till det mesta av matkulturen i Centralasien.
?Det Persika köket har ökat i popularitet de senaste åren och den är mer efterfrågad nu än någonsin tidigare.
En stor anledning till detta är framför allt en hälsosammare livsstil som efterfrågas i västvärlden.
Vegetariska och veganska rätter är ett stort inslag i persiska menyn.
De mesta av persiska rätterna är även fri från gluten och laktos vilket också har bidragit till sin framgång i västvärlden under senare åren . Samt att persiska matkulturen har använt sig av fermenteringsmetoder i stor del av sina rätter. Vilket idag anses av västvärlden och det moderna läkemedelssegmentet, att ha en stor anti-inflammatoriskt effekt för kroppen och hälsan. Visa mindre